Notre restaurant panoramique et snack bar

Notre restaurant panoramique vous offre une magnifique vue sur la Guadeloupe, le Pain de Sucre et l'Ilet Cabrit.
Celui-ci peut accueillir jusqu'à 120 personnes.

restaurant hotel bois joli

Le restaurant

Il est ouvert midi et soir toute l'année. Nous vous proposons 2 menus et une carte avec un choix de spécialités local.
Vous pourrez goûter aux salades, aux boudins créoles, aux accras de morue, le féroce d'avocat, les Ouassous (écrevisse locale), la langouste grillée, le médaillon de thon à la moutarde, et de bons desserts tels que le Flan coco, le vacherin aux fruits de la passion, bananes flambées, ...

Les plus jeunes trouveront également leur bonheur dans
les menus enfants adaptés à tous les appétits

plat cuisiné des saintes
Langouste grillée

planteur des saintes
Planteur à savourer

snack bar hotel bois joliLe Snack-Bar

En bordure de la plage et attenant à une splendide piscine vous trouverez une salle où sont servis des petits déjeuners continentaux avec des fruits locaux, jus de fruits frais, et petits déjeuners américains (œufs, jambon et fromage).

Vous pourrez déguster par exemple nos fameux cocktails tropicaux, un filet de dorade barbecue sauce créole accompagné d'une purée locale pour le prix de 14,00 € ou encore un carpaccio de thon pour le prix de 5,00€.